MLEKO I MLEČNI PROIZVODI

Miris zagorelog mleka
Ako vam mleko pokipi, što se često dogadja, pospite odmah po štednjaku soli i tako ćete sprečiti da se u kuhinji oseti miris zagorelog mleka.

Da se pavlaka bolje umuti
Ako se slatka pavlaka teško muti, treba joj dodati komadić maslaca. Povećanjem masnoće olakšava se stvaranje pene i čvrst sneg od pavlake brzo je gotov.

Da povratite ukus siru
Ako je sir od dužeg stajanja okoreo ili otvrdnuo, držite ga nekoliko sati u hladnom mleku, sir će brzo omekšati i povratiti ukus i svežinu.


Коментари

Популарни постови са овог блога

KIS SA SIROM I SUNKOM

SVINJSKI GULAS SA CRNIM VINOM

ROLAT OD SPANACA